Bạn có biết Cách chế biến Cocktail tổ yến thơm ngon bổ dưỡng?
Tổ yến là thực phẩm được dùng để chế biến thành nhiều món ăn bổ dưỡng khác nhau. Tổ yến không chỉ được chế biến theo kiểu chưng đường phèn, nấu chè mà còn được dùng để làm Cocktail. Bạn đã biết cách làm cocktail tổ yến như thế nào chưa? Hãy tham khảo cách chế biến Cocktail tổ yến thơm ngon bổ dưỡng sau đây nhé!
1. Nguyên liệu
– 20g tổ yến đã ngâm nở và làm sạch
– 1 trái táo
– 1 trái lê
– 100g dưa hấu
– Có thể thêm bớt các loại trái cây tùy thích
2. Cách chế biến cocktail tổ yến
– Bước 1: Làm sạch tổ yến
Tổ yến khi mua về ngâm với nước ấm (từ 15-30 phút với yến tinh chế, từ 2-12 giờ với từng loại yến thô), loại bỏ các tạp chất có trong tổ yến, rửa liên tục 4-5 nước để tổ yến trắng sạch. Không sử dụng nước quá nóng hay các loại nước tẩy trắng, sẽ làm mất chất của yến. Sau đó, chưng cách thủy hoặc hấp với đường trong 10 phút.
– Bước 2: Sơ chế trái cây
Các loại trái cây bạn đem rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt (nếu cần), sau đó thái thành hạt lựu rồi cho đường vào ướp.
Lưu ý khi chọn trái cây: chọn những loại quả đã chín kĩ, không bị thâm đen, không bị dập.
– Bước 3: Cho đá bào vào ly thủy tinh rồi cho yến sào và trái cây lên trên.
– Bước 4: Hoàn thành. Bạn có thể trang trí thêm cho cocktail tổ yến thêm phần hấp dẫn.
3. Công dụng của món cocktail tổ yến
Món cocktail tổ yến là sự kết hợp giữa một loại thực phẩm giàu dinh dưỡng và năng lượng là yến sào và các loại trái cây giàu vitamin và khoáng chất mang đến nhiều lợi ích cho sức khỏe con người:
– Cocktail tổ yến giúp thanh nhiệt, giải độc cho cơ thể, bổ phổi, mát gan
– Tăng cường sinh lực, nâng cao sức đề kháng
– Tái tạo tế bào, làm đẹp da, làm chậm quá trình lão hóa
– Là món ăn giải nhiệt trong mùa hè tốt cho sức khỏe
Để thay đổi khẩu vị, thay vì suốt ngày cứ ăn chè yến, yến chưng đường phèn thì bạn có thể chế biến một cốc cocktail tổ yến. Cách làm rất đơn giản và nhanh chóng phải không nào? Bạn chỉ cần bỏ ra một chút thời gian là có thể có một món ăn giải nhiệt rất hiệu quả rồi. Điều quan trọng là bạn cần phải tìm đúng nơi để mua sản phẩm yến sào chính hãng. Như thế mới đảm bảo được món ăn của bạn có đầy đủ chất dinh dưỡng mà tổ yến mang lại.
Vì tổ yến là sản phẩm đắt tiền nên các bạn cần phải cân nhắc khi lựa chọn sản phẩm. Vì là sản phẩm đắt tiền nên có thể nhiều nơi lợi dụng để làm hàng nhái bán cho người tiêu dùng. Để hạn chế mua phải hàng nhái các bạn cần tìm hiểu kĩ về các loại tổ yến, cách phân biệt tổ yến thật giả, tham khảo ý kiến từ nhiều nguồn để chọn nơi uy tín.
Nếu bạn không tìm được địa chỉ nào đáng tin cậy thì hãy đến với công ty Maika Yến của chúng tôi. Là công ty nhiều năm kinh doanh dòng sản phẩm tổ yến khánh hòa chính hãng, chúng tôi đã nhận được sự tin tưởng từ rất đông khách hàng. Với sự sáng tạo không ngừng, chúng tôi ngày càng cho ra mắt thị trường nhiều dòng sản phẩm chế biến từ yến như sản phẩm làm đẹp da từ yến, chè yến, nước yến, yến thô, yến sơ chế…
Hãy liên hệ ngay với Hotline 036 58 77777 để được tư vấn tốt nhất nhé! Chúng tôi sẽ giúp bạn lựa chọn được những sản phẩm yến tốt nhất giá hợp lý nhất mà lại phù hợp với điều kiện kinh tế và nhu cầu sử dụng của gia đình.